Вкусные Римские каникулы

РИМ – СКОЛЬКО ВКУСНОГО В ЭТОМ СЛОВЕ!... ВЫ ТОЛЬКО ВСЛУШАЙТЕСЬ В ЕГО ЗВУЧАНИЕ: R-OOO-M-A. ПЛАНИРУЯ ПОЕЗДКУ В ИТАЛЬЯНСКУЮ СТОЛИЦУ С ДЕТЬМИ, ОПРЕДЕЛИТЕСЬ, ГДЕ И ЧЕМ НАКОРМИТЬ СВОЕ ЧАДО.

Итальянцы уверены в своем вкусе, в том числе, и в еде. Многочисленность форм – разнообразие цветов! В Риме вы всегда сможете заинтересовать маленького путешественника пообедать. Есть макароны зеленые (благодаря измельченному шпинату), оранжевые (с морковным соком или томатами), черные (окрашенные чернилами каракатицы). Для того, чтобы попробовать их все, закажите «ассаджата» (assagiata) – ассорти из разнообразных паст – так вы накормите и ребенка, и себя.

Когда попробуете все виды паст, приступайте к пельменям – «аньолотти» (agnolotti) с тонким слоем начинки из мяса, творога или шпината. Или к любимому многими блюду «лазанья» (lasagna) – в Риме она обильно пропитана томатной пассатой. И, наконец, к «равиоли» (ravioli) – квадратным пельмешкам, которые подают с тертыми сырами или томатным соусом. Если у вашего малыша есть аллергия на помидоры или любые другие ингредиенты, обязательно сообщите об этом официанту. «Il mio bambino è allergico» («Иль мио бамбино э аллерджико») – выучите эту фразу на итальянском, либо воспользуйтесь онлайн переводчиком.

Если вы пошли с утра в Колизей, то поспешите на обед в ресторан La Taverna dei Fori Imperiali в районе Монти. Здесь весьма вкусно и атмосферно.

 
Детей в Италии очень любят, им всё позволяют, поэтому не волнуйтесь, что капризы малыша могут кому-то помешать, даже, если вы в ресторане. В Рим туристы приезжают с детьми любого возраста.
Вкусный Рим
 

Рим гордится своим «джелато» (gelato). Когда первый раз пробуешь итальянское мороженое, понимаешь, что это любовь с первого взгляда. Главное отличие джелато от простого мороженого – в очень низком содержании жиров: здесь их в два раза меньше. Первая джелатерия в Риме – Giolitti на Via Uffici del Vicario – открылась еще в начале 19 века, и мороженое там ел сам Папа Римский Иоанн Павел II.

Вкусные римские каникулы
В Риме вы всегда сможете заинтересовать маленького путешественника пообедать.
 

Рядом с фонтаном Треви есть множество кафе с мороженым, но одно из популярных Il Gelato di San Crispino, где помимо традиционных вариантов – ванильное, шоколадное, клубничное, лимонное, мятное, миндальное, есть медовое, грейпфрутовое, а также мороженое с корицей. Фирменное джелато здесь – фисташковое. San Crispino признано раем для самых строгих ценителей мороженого, которые даже вафельный стаканчик расценивают лишним. Традиционно же в Риме джелато подают в вафельных рожках. Вы можете попросить совершенно бесплатно украсить свою порцию мороженого печеньем или карамелью.

Хорошая альтернатива мороженому – «граттакекка» (grattachecca). Она представляет собой изготовленный вручную замороженный десерт со свежими фруктами и обильно политый сиропом. Граттакеку придумали в конце 19 века, и она буквально означает «скрести ледяную плиту». К натёртому льду добавляли кусочки фруктов и соки. Впоследствии, к классическим вкусам мяты, лимона и миндального молока добавились вкусы тропических фруктов, бергамота и кокоса. Киоски, где продается этот десерт, разбросаны по всему городу, но самый известный – Alla Fonte d’Oro – находится на Lungotevere Raffaelo Sanzio, рядом с Piazza G. Belli.

В 1 веке до н.э. в Рим завезли саженцы вишни, и с тех самых пор десерты с вишней популярны по всей Европе. Песочные корзиночки с этим лакомством – традиционный римский десерт. Также прогуливаясь по Риму, вы сможете уловить едва различимый сладкий аромат жареных каштанов. Еще в Древнем Риме их обжаривали на кострах и брали с собой в походы, а сейчас каждый может позволить себе тёплый кулёк с ароматным лакомством, который не только согревает, но и утоляет голод.

Вкусные римские каникулы
Вкусные римские каникулы
Отведать самое вкусное мороженое рядом с фонтаном Треви.
Помыть руки перед едой в сказочных фонтанчиках.
 

Всем известно, что Рим – это город отменного кофе, но это отнюдь не детский напиток. Если в обычных тратториях вы попросите чай, вам заварят пакетированный. За настоящим изысканным чаем рекомендуем идти в легендарное кафе-ресторан на площади Испании: Babington’s Tea Rooms. К слову, до 1893 года чай в Риме продавался только в аптеках.

Культуру чаепития привнесла Miss Babington, открывшая это чайное место, предложив римлянам восхитительный чай и свежую английскую выпечку. Завтракать здесь собирался весь римский свет. Федерико Феллини, который был завсегдатаем этого заведения и страстным поклонником английской сдобы с ветчиной и сыром (Ham & Cheese English Muffin), под воздействием вкусовых наслаждений написал здесь «Сладкую жизнь» (La Dolce Vita).

Время не властно как над «вечным городом», так и над Babington’s Tea Rooms. Здесь по-прежнему атмосферно, уютно, и предлагают специальное детское меню.

 
Вкусные римские каникулы
Чаепитие утром, чашечка чая с бутербродами к обеду, пятичасовой чай, вечерние посиделки за чашкой чая… Все можно осуществить здесь – в Babington’s Tea Rooms.

Сашурина Александра
Автор
ЗАПИСНАЯ КНИЖКА

Кафе San Crispino:

Открыто с 11:00 по 00:30 
Piazza della Maddalena, 3 (Пантеон)

Via della Panetteria, 42 (Фонтан Треви)

www.ilgelatodisancrispino.com

Babington’s TEA ROOMS:

Ежедневно с 10:00 до 21:15,
(закрыто только 25 декабря).

Адрес: Piazza di Spagna, 23

www.babingtons.com

La Taverna dei Fori Imperiali:

Ресторан работает ежедневно с 12:30 – 15:00, 19:30 – 22:30, вторник – закрыто.
Адрес: Via della Madonna dei Monti, 9

www.latavernadeiforiimperiali.com

ПРЕДЫДУЩЕЕ МЕСТО
Вкусные Римские каникулы
СЛЕДУЮЩЕЕ МЕСТО